Cucurbita pepo

Courgette classique qui donne des fruits cylindriques de couleur vert foncé et de forme cylindrique. Elle est utilisée en gratins, ratatouille, farcie ou sautée à la poêle. Ramasser les fruits lorsqu’ils ont de 6 à 8 po. de long pour une qualité optimum. Moins productif que les variétés hybrides.

Espacement: 100 cm

Exposition: soleil

Sol: Riche bien drainé et paillé chaud

Culture: Exigeante en composte (chaleur et fertilisation) Attention au chrysomèle du concombre

Semencier: William Dam Seeds