Vitis vinifera L.

La vigne Interlake à été rendue public en 1947 par la Société d’ Expérimental Agricole de l’État de New York à Geneva. Il s’agit d’une hybridation entre Ontario ( fleur ) X Thompson seedless ( aka Sultanina ) (Pollen). L’Interlaken provient du même croisement que l’Himrod. Cet vigne produit un fruit fondant au goût mielleux , très sucrés. Il est excellent pour manger frais.

Hauteur: 1.2m à 1,85 m environ.

Espacement: 60 cm à 1.5 m environ.

Rusticité: zone 7.

Sol: Bien drainé, riche à pauvre.

Ensoleillement: Plein soleil.

Récolte: Hâtif. En septembre.

Fruit: Petit à moyenne, sans pépin , vert pâle.

Pollinisation: Autofertile .